大葱秋天几个月起呀,冬天大葱怎么保存方法

大葱秋天几个月起呀

1、大葱秋天几个月起呀

秋大葱的收获既不能过早,又不能太晚。过早影响成熟度,产量下降,品质不佳;过晚也会影响大葱的产量、质量和品质。适时收获,即生理成熟期收获,产量最高,质量最好,品质最佳。适期收获的标志是大葱充分成熟,有部分葱叶变成黄白色,但尚未干枯,一般在10月1日前后收获较为适宜。葱味辛、性温;能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表; 主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。大葱,义名木恕、香葱、和事草,属百合科葱属植物,营养丰富。葱含有硫化内烯葱油、使它充满辛辣及芳香气味,是一种理想的烹饪调味品。

冬天大葱怎么保存方法

2、冬天大葱怎么保存方法

大葱是生活中缺一不可少的一种蔬菜,平时在做饭做菜的时候大葱可以发挥相当充分的功效,我们吃的菜香味和饭香味都是用大葱炒出来的,这天气比较干燥,新鲜买回来的大葱容易发干,这个时候保存大葱是很关键的问题,那么冬季大葱如何保存才保留大葱中的新鲜呢?(1)架藏法,在露天或棚、室内,用木杆或钢材搭成贮藏架。将采收晾干的大葱捆成7~10千克的捆,依次堆放在架上,中间留出空隙通风透气,以防腐烂。露天架藏,应用塑料薄膜覆盖防雨雪。贮藏期间定期开捆检查,及时剔除发热变质的植株。(2)地面贮藏法,在背风处的平地上,铺3~4厘米厚的沙子,把晾干捆好的大葱密密码在沙上,根朝下,宽1~

1、5米。码好后在四周大葱根部培15厘米高的沙土。上覆草帘、塑料薄膜防雨。(3)沟藏法,在阴凉通风处挖深20~30厘米、宽50~70厘米的浅沟。把选好、晾干的大葱捆成10千克左右的捆。沟内灌足水后,把大葱一捆一捆栽入沟内,用土埋严葱白部分,四周用玉米秸围一圈,以利通风散热。气温降低前,加盖草帘或玉米秸。(4)窖藏法,采收后晾晒数日,把大葱捆成10千克左右的捆,直立排放于干燥、有阳光避雨的地方晾晒。当气温降到0℃以下时,入窖内贮存。窖内保持0℃低温,注意防热防潮。(5)冷库贮藏法,将无病虫害、无伤残的大葱捆成10千克左右的捆,装入箱或筐中,放入冷藏库堆码贮藏。库内保持0~l℃,相对湿度80%~85%。贮藏期间要定期检查,及时剔除腐烂变质的大葱。(6)微冻贮藏法,在东西向墙北侧挖10~20厘米深、1~2米宽的浅沟。将经晾晒的大葱拥成7~10千克的捆,竖排存放于沟内。贮藏初期大葱捆上部敞开,每周翻动1次,使大葱叶全部干燥。天气寒冷,大葱白微冻时,给大葱培土,顶部用草帘盖住。对于许多北方和南方地区的朋友们来说,保存大葱我们需要注重以上的这几个方法,如果实在没有这几个方法,可以用保鲜膜的方式来保存大葱,不过要注意的是大葱的本身离不开水,放在一个比较潮湿,防热防潮的地方。

东北白露葱能栽起葱花的大葱吗?能窜挺吗?

3、东北白露葱能栽起葱花的大葱吗?能窜挺吗?

白露葱是指在白露至秋分之间播种的葱。一般北方地区在8月下旬播种,于9月初出苗为宜。其综合高产栽培技术如下:一、选择好品种大葱品种的好坏是白露葱能否获得高产的关键。目前适合在北方栽培的高产品种主要有中华巨葱、铁秆巨葱、章丘葱、海洋葱...9531。

大葱吃不起了

4、大葱吃不起了

不成,葱子与洋葱还是有区别的,做菜你闻到的味道和吃的味道也是不同的,所有不能代替,葱还是要的。

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